Las cocinas de gas han vuelto, o mejor, nunca llegaron a irse del todo. Aquí la importancia va a estar en el agua. Hay que preparar un recipiente, o el propio fregadero, con agua muy caliente y le vamos a echar un buen chorro de vinagre y cinco cucharaditas de bicarbonato. Cuando pasen, sacamos los quemadores y los limpiamos con un estropajo o con un rascador.
Lo primero que vamos a hacer aquí es rascar en seco, con un rascador o con un estropajo de aluminio, los quemadores. Después, vamos a espolvorear el bicarbonato sobre los quemadores y, cuando se haya agarrado a todas las manchas, lo rociamos con el agua oxigenada. La reacción acabará con la suciedad que quede.
Nada disuelve mejor la suciedad de los fogones que el amoniaco. Mete cada quemador en una bolsa con cierre hermético, esto es importante porque de lo contrario no va a funcionar. Añade 50 ml a la bolsa con el quemador y ciérrala herméticamente. Después, abre la bolsa en un lugar ventilado porque los vapores que saldrán de ella son nocivos, recuerda, y tira el líquido resultante.
Coge los quemadores y límpialos con estropajo y jabón para quitarles el olor y ya verás que quedan como nuevos. El modo de empleo es el mismo, rocía el limpiahornos por los quemadores y deja actuar el tiempo recomendado por el fabricante. Una vez que haya actuado, aclaras los quemadores y los limpias con agua y jabón para quitarles los olores y los restos de suciedad.
Con todo, recuerda que lo que mejor funciona para no tener que utilizar remedios un poco extremos para limpiar los quemadores de gas, es hacer un mantenimiento: procura limpiarlos cada vez que los uses y siempre que sea necesario. Si la llama arde de forma desigual puede ser que la corona o el inyector estén sucios. Este error también puede deberse al cambio incorrecto del tipo de gas.
Cuando la llama de tu cocina de gas arde de manera desigual, puede ser señal de que los quemadores no están funcionando correctamente. Solución: Limpia los quemadores. Desmonta los quemadores (normalmente puedes retirar las tapas de los quemadores), y usa un alfiler o un cepillo pequeño para desatascar los orificios por donde sale el gas. Asegúrate de eliminar cualquier obstrucción.
Solución: Asegúrate de que las tapas de los quemadores y los quemadores mismos estén bien alineados y encajados correctamente en su posición. Solución: Verifica si todos los quemadores están afectados. Si todos presentan el mismo problema, podría ser un problema con la presión del suministro de gas o el regulador de presión.
Solución: Abre y cierra los quemadores varias veces para purgar el aire de las líneas. Solución: Inspecciona visualmente los quemadores en busca de deformaciones o daños. Si están dañados, será necesario reemplazarlos. Una mezcla incorrecta de aire y gas puede afectar la forma en que arde la llama. Solución: Algunas cocinas de gas permiten ajustar la mezcla de aire y gas. Solución: Asegúrate de que la cocina esté bien protegida de corrientes de aire excesivas.
